reperer les besoins en moyens humains et matériels pour évaluer et améliorer l'état nutritionnel des patients - inciter à la mise en place dans tous les établissements ou cela se rélève souhaitable et possible une consultation spécialisée en nutrition.-participer à l'information dans la création des clan - partager des procédures et protocoles médicaux, paramédicaux et hôteliers - communiquer entre acteurs du réseau nutrition - créer un groupement d'achat interclan bretagne
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